Dentro del marco de la Semana de América latina y Caribe (SALC) 2022, la MUFRAMEX organiza una mesa redonda titulada “Alimentación saludable: basada en el maíz y nopal”, el 7 de junio de 2022

Cultivos predominantes en México, el maíz, como cultivo alimenticio, y el nopal, conocido por sus numerosas propiedades culinarias y medicinales, han atraído el interés de muchos investigadores, que los han estudiado a través de la nutrición. Encuentre a investigadores y especialistas en el sector y descubra los misterios culinarios de estas dos plantas. 

 

El 7 de junio de 2022 • 09:30 (CDMX) • 16:30 (Francia) 

Evento en línea, en español, con traducción simultanea

Inscripción obligatoria, registro gratuito